Новости

В Москве завершился Tea Masters Cup Russia – национальный этап мирового состязания  чайных мастеров Tea Masters Cup International.
В России нынешний Tea Masters Cup отметил первый юбилей – он прошел уже в пятый раз, вновь подтвердив репутацию самой представительной и престижной соревновательной площадки профессионалов чайной отрасли.
Финал Национального чемпионат прошел в рамках Coffee&Tea Russian Expo – ключевого мероприятия для российской кофейно-чайной индустрии. Финалу предшествовали Отборочные этапы, которые в течение 2017 года проводились в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Перми, Ростове-на-Дону и Самаре. Tea Masters Cup Russia проходит по четырем номинациям, принятых на мировом первенстве – «Мастерство заваривания чая», «Мастерство чайной композиции», «Мастерство дегустации чая» и «Мастерство чайной миксологии».
Абсолютным победителем Tea Masters Cup Russia-2018 в номинации «Мастерство  дегустации чая» стал титестер Службы качества ГК «Орими Трэйд» Николай Долгий. В этой номинации оценивается умение участников точно идентифицировать представленные на дегустацию образцы чая (как правило, однородные по органолептике). Приняв эстафету у титестера «Орими Трэйд» Виталия Бугаева – победителя Tea Masters Cup Russia-2017, Николай с блеском выступил на Чемпионате, продемонстрировав высочайшие титестерские навыки.
Победителями в других номинациях стали Полина Сагара («Мастерство приготовления чая»), Екатерина Соколова («Мастерство чайной композиции») и Наталья Прохоренко («Мастерство чайной миксологии»). Все победители Tea Masters Cup Russia будут представлять нашу страну на мировом чемпионате Tea Masters Cup International-2018 который состоится летом в одной из азиатских стран.
На снимке:
победитель Tea Masters Cup Russia-2018, титестер Службы качества ГК «Орими Трэйд» Николай Долгий