Новости

15.03.2021

Чемпион мира вновь стал чемпионом России

Николай Долгий, титестер Службы качества ГК «Орими», вновь стал победителем Tea Masters Cup Russia – национального этапа мирового состязания чайных мастеров Tea Masters Cup International.
Национальный чемпионат традиционно прошел в рамках Coffee&Tea&Cacao Russian Expo – ключевого мероприятия для российской кофейно-чайной индустрии. В этом году пандемия внесла коррективы в организацию TMC – не проводились отборочные этапы, которые обычно проходят в разных городах России, а сам Tea Masters Cup Russia был проведен только по двум номинациям: «Мастерство дегустации чая» и «Мастерство заваривания чая» (обычно TMC проводится по четырем номинациям, принятым на мировом первенстве, – «Мастерство заваривания чая», «Мастерство чайной композиции», «Мастерство дегустации чая» и «Мастерство чайной миксологии»).
Абсолютным победителем Tea Masters Cup Russia-2021 в номинации «Мастерство дегустации чая» стал титестер Службы качества ГК «Орими» Николай Долгий. Николай – победитель TMC Russia-2018 и действующий чемпион мира, победитель Tea Masters Cup International.
В номинации «Мастерство дегустации чая» участники должны были оценить шесть так называемых «треугольников» заваренного чая (в которых два образца идентичны, а третий отличается), указав «лишнюю чашку». Николай Долгий стал единственным, кто правильно определил все шесть образцов. В ТМС Russia-2021 также принимали участие титестеры ГК «Орими» Виталий Бугаев (победитель Tea Masters Cup Russia-2017) и Игорь Сверчков. Они показали высокие титестерские результаты, но оспорить чемпионство все-таки не смогли.
Осенью 2021 Николаю Долгому предстоит представлять Российскую Федерацию на мировом чемпионате Tea Masters Cup International-2021, который состоится в одной из азиатских стран.
Фильтр
Начало активности (дата): Выбрать дату в календареВыбрать дату в календаре
  

Закрыть
Раздел находится в разработке